mimi citrouille ou potimarron

Voulez vous faire un cake au potimarron ? (recette de marmiton)
Ingrédients (pour 6 personnes) :- 400 g de purée de potimarron (ou de citrouille mais le potimarron est meilleur) 
- 100 g de farine
- 150 g de lardons fumés
- 10 cl de lait
- 3 oeufs
- 100 g de gruyère râpé
- sel, poivre, muscade
- persil
- 60 g de beurre fondu

Préparation de la recette :

Dans un saladier, battre le beurre fondu avec les oeufs. Ajouter alors la purée de potimarron, le lait et la farine. Bien mélanger. Introduire les lardons et le gruyère. Ajouter le persil haché. Bien mélanger, assaisonner. 

Graisser un moule à cake et y verser la préparation. Faire cuire environ 45 min à thermostat 8 (250°C).

Clin d'oeil à Hélène pour les potimarrons !
(y en a un qui a déjà terminé en velouté !) 

Suminagashi

Un peu de voyage... (Alsace, Espagne, Réunion, Istanbul)

J'ai reçu quelques photos de la famille et d'amis.
Merci !

"La bouquinette" à Strabourg                    

"La librairie @ ouvrir" à Saumur                            

Etudié en classe par Carole Desrousseaux en Espagne

                      

Photo des livres 

au salon de l'Océan Indien à la Réunion -

(Mafate) où Cécile visite les lagons les écoles des villages 

Et une jolie nouvelle , "Il était une fois... contes en haïku" 

sera étudié à Istambul ! Et j'y suis invitée ! 

Lettres d'automne à Montauban

Du 16 au 19 Novembre, j'aurai le plaisir d'être à Montauban
pour le festival des Lettres d'automne (clic)...

Mes coups de coeur : L'oeil du loup de Pennac

Vous savez, parfois je vous livre quelques coups de coeur en littérature, photographie, création etc... (et mes coups de coeur sont rares).
Un classique, aujourd'hui, que je n'avais pas encore lu ! 
Un très beau cadeau d'un enfant (sa mère étant pour quelque chose) qui a failli me faire rater ma station de RER...  
Un de ces livres qui me touche, par le thème abordé, par comment il est abordé. Et puis, le lien entre le monde animal et les humains m'a toujours fasciné. C'est comme ça. 


Le zoo du jardin des Plantes à Paris, la cage du loup. Un enfant s'est installé devant la cage et ne quitte pas le loup des yeux. Le loup d'abord hostile et muré dans sa solitude finit par se prendre au jeu et "raconte" à l'enfant son histoire ; où plus exactement, il lui fait vivre les images de sa vie en le laissant "entrer" dans son œil. Suivent deux récits : celui du loup, sa vie sauvage, sa capture et sa misère actuelle, puis celui d'Afrique, le petit garçon, qui sait si bien conter les histoires et parler aux animaux et qui vient d'arriver en France. C'est une vraie plongée en vrille dans le destin de l'autre à travers le regard.

Et vous, vous avez eu des coups de coeur ces derniers temps ? 
Dites-moi tout ! 

Une autre sélection pour La symphonie des couleurs

Je viens d'apprendre que "La symphonie des couleurs" 
(édition Philomèle et illustré par Irene Valente) 
est sélectionné pour le Prix des cycles 2 et 3 
au festival littérature jeunesse des zinzins, 
en Haute Corrèze. 

C'est où Ussel ? 
C'est où la Haute Corrèze ? 

C'est là ! (ah ben je savais pas que Lyon n'était pas si loin sur la carte !) 
Et j'y suis invitée en Juin ! 
A suivre !